Wydarzenie za:

  • 00 D
  • 00 G
  • 00 M
  • 00 S
+

Restauracja Stary Browar to tradycja w najnowocześniejszym stylu. Wieloletnie doświadczenie w gastronomii pozwoliło nam zdobyć wiedzę w organizacji nawet najbardziej wymagających realizacji. Jesteśmy po to, aby wspierać Państwa pomysły naszą wiedzą i doświadczeniem, ale biorąc zawsze pod uwagę indywidualne potrzeby i sugestie. Elastyczność w działaniu pozwoliła stworzyć w pełni profesjonalną ofertę produktową, którą z przyjemnością Państwu przedstawiamy.

Nowoczesne technologie, a przede wszystkim innowacyjność i indywidualne podejście, to nasza recepta na Państwa SUKCES.

Powierzchnia lokalu 600 metrów jest połączeniem czterech wysokich na kilka metrów sal urzekającym wystrojem i estetyką dając zarazem poczucie odpowiedniej atmosfery i ciepła podczas spotkań.

Nasza filozofia gotowania:
„Wszyscy jesteśmy stworzeni aby spożywać posiłki”.
Nasi kucharze mają chęć dostarczania gościom niezapomnianych, zmysłowych doznań, podczas delektowania się potrawami organizując myślenie o jedzeniu. Dla nas gotowanie jest połączeniem filozofii, psychologii i zabawy .

Wychodząc naprzeciw Państwu proponujemy gotowanie na zamówienie rezygnując z karty menu. Na specjalne zamówienie stworzymy indywidualne menu wyłącznie ze świeżych, sezonowych produktów. U nas menu zmienia się wraz z porami roku. Inaczej smakuje lato od jesieni, czego innego potrzebujemy wiosną, czym innym obdarza nas zima.

W naszych wnętrzach zorganizujemy:
konferencję,
lunche i przerwy kawowe,
obiady uroczyste i mniej formalne,
kolacje zasiadane z ceremoniałem serwowania wina i potraw,
kolacje zasiadane z ceremoniałem i stacją live cooking,
spotkania świąteczno noworoczne,
uroczystą galę z menu bufetowym
i przekąskowym roznoszonym przez kelnerów na tacach,
i każdą inną imprezę, na którą przygotujemy cały scenariusz.
Serdecznie zapraszamy.
Zespół Starego Browaru.

Restauracja wynajmowana na imprezy okolicznościowe
Rezerwacje i ustalenia pod nr telefonu 510 168 891

lub w lokalu codziennie w godzinach od 12.00 do 19.00

Godziny otwarcia klubu muzycznego
Sb: 21:00 – 4:00

Godziny otwarcia restauracji
Wtorek, środa, czwartek, piątek, niedziela: 12.00 – 21.00

Sobota: 12.00 – 04.00

Poniedziałek: nieczynne

Nasze przepisy są proste i autentyczne,

zachowane przez tradycję, wykonane we współczesnej kuchni.

BEFSZTYK TATARSKI
mięso wołowe mielone, żółtko, grzyby, ogórek, cebula, musztarda, oliwa
25,00 zł
DESKA MIĘS i SERÓW
mięso pieczone – wyrób własny, salami, mozzarella, ser brie, konfitura z cebuli, oliwki, smarowidło, chleb
26,00 zł
SAŁATKA CEZAR
filet z kurczaka, jajko poszetowe, grzanki, sałata, czosnek, oliwki, parmezan
22,00 zł
BOGRACZ
tradycyjna zupa gulaszowa węgierska serwowana w kociołku
24,00 zł
ŻUREK ŚLĄSKI
z jajkiem, kiełbasą, boczkiem serwowany z chlebem
14,00 zł
ROLADA ŚLĄSKA
rolada z wołowiny faszerowana boczkiem, ogórkiem, cebulą, kluski śląskie, sos, kapusta czerwona na gorąco
37,00 zł
WOŁOWINA SZARPANA
wołowina, ziemniaki z czosnkiem, bułka maślana, pure z czosnku i ogórków zielonych
36,00 zł
POLICZEK WIEPRZOWY
policzek wieprzowy gotowany, sos cebulowy, warzywa gotowane, ziemniaki, boczek, pure z pietruszki
26,00 zł
ŻEBERKA
żeberka wieprzowe, kapusta zasmażana na kwaśno, boczek, ziemniaki
32,00 zł
FILET Z KURCZAKA
filet z kurczaka grillowany, warzywa z ziołami, frytki stekowe
28,00 zł
PIEROGI
pierogi nadziewane farszem z kaczki okraszane czerwoną cebulą
22,00 zł
PAPPARDELLE
ragu z domowej kiełbasy, pomidory, por, chili, natka pietruszki
25,00 zł
BEZA
beza, krem z sera mascarpone, mango
15,00 zł

Drodzy goście naszej restauracji, do przygotowania dań korzystamy

ze świeżych produktów dlatego czas oczekiwania może trwać około 30 minut.

Ceny zawierają podatek Vat / Akceptujemy płatności kartami płatniczymi
Zapraszamy